Page numéro quatre

Tout a déjà été dit sur les régimes, ou presque. Mais toujours dans l’idée que l’on suit une poignée de règles pendant quelques semaines avant de revenir « à la normale » avec, on l’espère, quelques kilos en moins. Mais qui se demande ce qu’est la normale en matière d’alimentation ?
Hypolipidique, hypocalorique, hypoglucidiquetous les régimes semblent attachés à « l’hypo » ! D’Atkins a Montignac, en passant par "le juste milieu" — ou Weigh Watchers —, tout le monde déroule ses arguments, chacun en guerre contradiction avec l’autre. Si bien qu’on ne sait plus à quel saint se vouer.
Un sous-titre?
Si l’on en croit les consignes du “ PNNS ”, la normale consiste à se remplir d’énergie principalement sous formes de sucre, ou d’hydrates de carbone, pour les appeler par leur petit nom savant. Les protéines ajoutent alors quelques calories, mais ne sont surtout recherchées, que pour leur rôle structurel. Quand aux gras, l’approche convetionnelle « cherche » à les limiter le plus possible. Et si ce schéma était faux ?
Pour maigrir, on devrait faire de l’hypo ? C’est à dire se priver de quelque chose, en consommer moins que la normale. Se pourrait-il que ce que l’on considére comme normal ne le soit tout bonnement pas ? C’est à cette conclusion que je suis arrivé, lorsque je me suis demandé ce que devait être une alimentation correcte…
Essayons une liste :
  • Toto est un ami
  • Ainsi que © tata
Ou même une liste™ numérottée :
  1. Item de début
  2. Item du milieu
  3. Dernier item
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Article publié le jeudi 26 août 2010 à 18:31
Cadarath le brave »